大家好 ，鸡胗今天来为大家分享鸡胗面条的面条做法大全家常的一些知识点，和鸡胗的做大全做法大全2014的问题解析 ，大家要是常鸡都明白，那么可以忽略，胗的做法如果不太清楚的鸡胗话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的面条问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！做大全

本文目录

1. 麻辣鸡杂面的常鸡做法
2. 泡椒鸡杂面的做法
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3. 无锡人面条怎么做

麻辣鸡杂面的鸡胗做法

1、将鸡杂清洗干净，面条水烧开后将鸡杂放入开水中2分钟左右、做大全目的常鸡是去血水。

2 、胗的做法将500克鸡杂切成条状、加嫩肉粉5克、白胡椒粉2克 、味精3克、料酒3克、盐1克 、抓匀、腌制15分钟即可.3、鸡杂500克、泡椒200克 、色拉油200克、豆瓣酱70克、姜丝蒜片各20克、花椒3克、糖色4克 、鸡精3克 、味精5克 。

4、锅里倒油放入豆瓣酱小火慢炒 、在放入姜丝蒜片花椒泡椒、炒香后放入鸡杂 、糖色、鸡精味精、再次炒香即可。

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原料

面条，500克，鸡杂(肠、肝、肫
、心)200克，酸子姜50克 
，泡红辣椒蓉40克 ，胡椒粉5克 ，米酒15克，湿淀粉和葱花各30克，蒜末和香油各20克 ，醋8克，鲜汤80克，植物油150克，鸡精6克 ，精盐适量。

无锡人面条怎么做

长寿面的做法主料面粉大半碗鸡蛋1只辅料鼓油鸡腿1只鼓油鸡翅1只盐少量花生油适量鸡胗1只步骤1.鸡蛋打入面粉内 ，加少许盐
。

2.将面粉和成光面团
，醒一个小时。

3.用擀面杖将面团擀片
。

4.将面团擀成薄片后
 ，放干面粉沾匀两面折叠几层
。

5.用刀切成细面条。

6.在碗内放干面粉 ，抖开面条。

7.将抖好的面条装碟备用 。

8.锅烧开水
，放盐和花生油调好味。放入腌制好的鸡胗和面条 。

9.盖上锅盖煮三分钟即可。

10.装碗放鸡腿和鸡翅在长寿面上即可。

关于鸡胗面条的做法大全家常，鸡胗的做法大全2014的介绍到此结束，希望对大家有所帮助
。